
### 1. **Köken & Büyüyen Koşullar **
– **Coğrafya**: Dominik Cumhuriyeti, Karayipler'deki Hispaniola Adası'nın doğu kesiminde yer almaktadır., dağlar ve plato kaplama ile 50% topraklarının. Cordillera Central Mountain Serisi temel üretim alanı olarak hizmet vermektedir.
– **İklim & Toprak**: Yıllık ortalama 25 ° C sıcaklık ile tropikal deniz iklimi (77° f) ve yıllık yağış 1,500-2,000 mm. Volkanik toprak ve yükseklikler 800-1,500 Deniz seviyesinden metre Arabica kahve ekimi için ideal koşullar yaratın.
### 2. **Çeşitler & İşleme Yöntemleri **
– **Çeşitler **: Öncelikle Arabica, Tipika gibi geleneksel çeşitler dahil, Katürü, ve burbon, Catimor gibi hastalığa dirençli çeşitlerin son tanıtımlarıyla.
– **İşleme**:
– 80% yıkanmış işlem (parlak asitlik, Temiz Tat)
– Kısmi doğal (güneşte kurutulmuş) işlem (Meyve ileri profili)
– Bal (Geliştirilmiş tatlılık)
### 3. **Lezzet Profili **
– **Özellikler **: Yumuşak asitli orta vücut (Narenciye/elma notları), karamel, deli (badem/ceviz) alt tonlar, ve bitter çikolata kaplaması. Yüksek irtifa fasulyesi çiçek aromaları sergileyebilir.
– **Bölgesel farklılıklar **:
– **Jarabacoa **: Dengeli narenciye asitliği ve bal benzeri tatlılık
– **Ocoa **: Tanınmış Nutty ve Cocoa lezzetleri
### 4. **Sektör statüsü (itibariyle 2025)**
– **Üretme**: Yıllık Çıkış ≈400.000 Torba (60kg/çanta), muhasebeleştirme <0.5% küresel üretim, Özel kahve payı ile yükseliyor 15%.
– **İhracat **: Esas olarak ABD'ye (45%), AB (30%), Japonya (15%), Çin ithalatıyla büyüyen 20% her yıl.
– **Sertifikalar **: 25% Estates Organik Sertifikasyona sahiptir; 10% Adil ticaret programlarına katılın.
### 5. **Pazar konumlandırma & Karşılaştırmalar **
– **Fiyatlandırma **: Ticari sınıf $ 3.5-4.2/kg vs. Uzmanlık $ 8-15/kg, Jamaika Blue Mountain ($25+/kilogram).
– **Rekabet Edge **: Blue Mountain'dan daha iyi maliyet performans oranı; Küba kahvesine kıyasla daha fazla lezzet karmaşıklığı.
### 6. **Satın alma kılavuzu **
– **Önerilen markalar **:
– **Café Monte Alto ** (organik sertifikalı, yıkanmış işlem)
– **Café Santo Domingo ** (Ulusal Karışım)
– **Monte Alto Estate ** (Tek tahsilli bal süreci)
– **Kavurma ipuçları **:
– Orta ışıklı kızartma çiçek/meyveli notları korur
– Medium-Dark Rosto Nutty/Çikolata Tonlarını Vurgular
– **Demleme parametreleri **: 90-92° C su, 1:16 kahve suyu oranı, orta öğütme (Örn., EK43 ayarı 8).
### 7. **Endüstri trendleri **
– **İklim uyarlaması **: 2024 Gölge Ağacı Dikim Girişimi (30% kuraklık direnci iyileştirmesi)
– **İnovasyon **: Anaerobik fermantasyon denemeleri (2024 COE Ödüllü Toplular)
– **Politika**: Organik tarım için devlet sübvansiyonları 2025 ($500/hektar).
### 8. **Karayip Kahve Karşılaştırması **
| Özellik | Dominik | Jamaikalı mavi dağ | Porto Rikolu |
|——————|——————–|————————|——————–|
| Asitlik | Orta | Narin | Düşük |
| Vücut | Orta | Tam | Ağır |
| Lezzet Notları | Nutty/Karamel | Sütlü çikolata | Tütün/baharat |
| Fiyat ($/kilogram) | 8-15 | 25+ | 12-18 |
Belirli emlak detayları veya en son hasat raporları için, Lütfen soruşturma odağınızı belirtin.
Tip: Çay Poşeti Paketleme Makinası Serisi
Ürün modeli: C28DX
Ürün adı: C28DX Otomatik Piramit/Düz İç ve Dış Torba Paketleme Makinası
Amaç: Ambalajsız ürünler için iç ve dış torba paketlemeye uygundur.
yaprak çay, bitki çayı, sağlık çayı,TieGuanYin, uzun jing, DaMaoFeng,DaHongPao, gül çayı, ginseng, vesaire.
Özellik: Üçgen torba makinesinin ambalaj malzemesi naylondur., Japonya'dan ithal edilen dokunmamış kumaş malzemesi, toksik olmayan, bakteri yok, ulusal güvenlik denetim standardımıza uygun ısıya dayanıklı yüksek kaliteli gıda sınıfı malzeme. Makine benzersiz bir sızdırmazlık yöntemi olan ultrasonik kullanır. Sıkıca kapatabilir, güvenli bir şekilde, ekstra kenarın genişliğini azaltın,herhangi bir ambalaj malzemesi israfından kaçınmak.
Ambalaj malzemesi: Japonya'dan ithal edilen naylon malzeme,Dokunmamış kumaş,100%biyolojik olarak parçalanabilen şeffaf malzeme,EVCİL HAYVAN,PLA.
Dolum aralığı: 1~10 gr/torba, kesinlik: 0.1g/torba
doldurma yöntemi: 6 kafa elektronik kantarı (8 kafa kantarı özelleştirilebilir)
ambalaj rulo genişliği: 120mm, 140mm, 160mm, 180mm
Sızdırmazlık uzunluğu: 50、60、70、80(mm)
Dış çanta boyutu: L:90mm-120mm w:80mm-100mm
Sızdırmazlık yöntemi: Ultrasonik ile sızdırmazlık ve kesme
Sızdırmazlık cihazı miktarı: 2setler
paketleme hızı: 50~65 torba/dk
Motor gücü: 220V,50Hz.,3KW
Hava besleme: ≥0.6Mpa(hava kompresörü ile isteğe bağlı)
ağırlık: 950KİLOGRAM
Boyut: 2000mm*1200mm*2800mm(L*W*H)、
Dominik Cumhuriyeti Damla Kahve Çantası Ambalaj Makinesi