#### 1. **Köken & İklim koşulları **
– **Ana Üretim Alanları **:
Java Adası (Bandung gibi yüksek irtifa bölgeleri) ve Sumatra Adası Endonezya’nın iki temel çay yetiştiren bölgesi, premium çay tarlaları ile ünlü java ile.
– **İklim Etkisi **:
Tropikal yağmur ormanı iklimi yıl boyunca hasat sağlar, ancak yüksek sıcaklıklar ve şiddetli yağışlar nedeniyle daha yüksek tanen içeriğine sahip cesur aromalı çay ile sonuçlanır.

#### 2. **Üretim Teknikleri **
– **Baskın yöntem **:
CTC (Ezmek, Göz yaşı, Kıvrılmak) İşleme hakimdir, Endüstriyel ölçekli üretim için uygun taneli çay üretiyor. Hızlı demleme ve güçlü infüzyonlar için ideal, Çay poşetlerinde ve karışımlarında yaygın olarak kullanılır.
– **Geleneksel yöntem **:
Sınırlı sayıda mülk ortodoks tam yaprak işleme kullanıyor (Gongfu siyah çayına benzer), daha hassas lezzetler ancak daha düşük çıktı ile.

#### 3. **Lezzet Profili **
– **Tipik özellikler **:
CTC Çayı: Derin Kızıl likör, Dumanlı/odunsu notalarla sağlam tat.
Ortodoks Çayı: Potansiyel meyveli veya çiçek nüansları.
– **Eşleştirme Önerileri **:
Kalın CTC varyantları şekerle iyi eşleşir, süt, veya limon, Endonezya tatlı çayında yaygın olarak kullanılır (*Tatlı çay*) veya süt çayı.

#### 4. **Pazar & Markalar **
– **İhracat Durumu **:
Endonezya küresel olarak 5. en büyük çay ihracatçısı oldu (2023 veri), Siyah çay, aşırı muhasebe ile 70% ihracat. Kilit pazarlar: Rusya, Pakistan, ve Orta Doğu.
– **Temsilci Markalar **:
– **Sosro **: Endonezya’nın en büyük çay şirketi, Şişelenmiş içmeye hazır çay ile ünlü (*Şişe çayı*) CTC Çay Karışımlarını Kullanma.
– **2Tang **: Çay ürünlerine odaklanır, CTC Siyah Çay ve Karışımlar sunmak.
– **Kintamani **: Bali'den özel siyah çay, kısmen organik sertifikalı.

#### 5. **Sektöre Genel Bakış **
– **Maliyet avantajı **:
Daha düşük üretim maliyetleri nedeniyle Global Karışım pazarında rekabetçi fiyatlandırma.
– **Zorluklar **:
Hint/Sri Lanka çaylarına kıyasla sınırlı marka tanıma ve premium pazarlarda küçük varlık.

#### 6. **Demleme yönergeleri **
– **Su sıcaklığı **: 95-100℃ (CTC yüksek ısıyı tolere eder).
– **Dikme Süresi **:
CTC: 3-5 dakika
Ortodoks: 2-3 dakika
– **Dozaj**: 1 150ml su başına çay kaşığı CTC çayı veya 2G tam yapraklı çay.

#### 7. **Tarihsel bağlam **
– Hollanda sömürge yönetimi sırasında tanıtıldı (18th yüzyıl), Başlangıçta yeşil çay yetiştiriciliği için. Uluslararası talebi karşılamak için 20. yüzyılda siyah çay üretimine geçti.

#### Notalar
– **Veri Zamanındalık **: 2023 öncesi verilere dayanan bilgiler; Piyasa dinamikleri tarafından gelişmiş olabilir 2025.
– **Kalite Varyasyonu **: Bölgeler/işleme yöntemleri arasında önemli lezzet farklılıkları var. Karşılaştırma için küçük parti örneklerini denemenizi tavsiye edin.

Tip: Çay Poşeti Paketleme Makinası Serisi
Ürün modeli: C28DX
Ürün adı: C28DX Otomatik Piramit/Düz İç ve Dış Torba Paketleme Makinası
Amaç: Ambalajsız ürünler için iç ve dış torba paketlemeye uygundur.
yaprak çay, bitki çayı, sağlık çayı,TieGuanYin, uzun jing, DaMaoFeng,DaHongPao, gül çayı, ginseng, vesaire.
Özellik: Üçgen torba makinesinin ambalaj malzemesi naylondur., Japonya'dan ithal edilen dokunmamış kumaş malzemesi, toksik olmayan, bakteri yok, ulusal güvenlik denetim standardımıza uygun ısıya dayanıklı yüksek kaliteli gıda sınıfı malzeme. Makine benzersiz bir sızdırmazlık yöntemi olan ultrasonik kullanır. Sıkıca kapatabilir, güvenli bir şekilde, ekstra kenarın genişliğini azaltın,herhangi bir ambalaj malzemesi israfından kaçınmak.
Ambalaj malzemesi: Japonya'dan ithal edilen naylon malzeme,Dokunmamış kumaş,100%biyolojik olarak parçalanabilen şeffaf malzeme,EVCİL HAYVAN,PLA.

Dolum aralığı: 1~10 gr/torba, kesinlik: 0.1g/torba
doldurma yöntemi: 6 kafa elektronik kantarı (8 kafa kantarı özelleştirilebilir)
ambalaj rulo genişliği: 120mm, 140mm, 160mm, 180mm
Sızdırmazlık uzunluğu: 50、60、70、80(mm)
Dış çanta boyutu: L:90mm-120mm w:80mm-100mm
Sızdırmazlık yöntemi: Ultrasonik ile sızdırmazlık ve kesme
Sızdırmazlık cihazı miktarı: 2setler
paketleme hızı: 50~65 torba/dk
Motor gücü: 220V，50Hz.,3KW
Hava besleme: ≥0.6Mpa(hava kompresörü ile isteğe bağlı)
ağırlık: 950KİLOGRAM
Boyut: 2000mm*1200mm*2800mm(L*W*H)

Indonesian pyramid tea bag packaging machine