### 1. **기원 & 성장 조건 **
– **지리학**: 도미니카 공화국은 카리브해의 Hispaniola Island의 동부에 위치하고 있습니다., 산과 고원을 덮고 있습니다 50% 그 영토의. Cordillera Central Mountain Range는 핵심 생산 구역 역할을합니다..
– **기후 & 토양**: 평균 연간 온도가 25 ° C 인 열대 해양 기후 (77° F) 그리고 연간 강우 1,500-2,000 mm. 화산 토양과 고도 800-1,500 해발 위의 미터 아라비카 커피 재배에 이상적인 조건을 만듭니다..
### 2. **품종 & 처리 방법 **
– **품종 **: 주로 아라비카, Typica와 같은 전통적인 품종을 포함합니다, Caturura, 그리고 버번, 최근 Catimor와 같은 질병 내성 품종의 도입과 함께.
– **처리 **:
– 80% 세척 과정 (밝은 산도, 깨끗한 맛)
– 부분 자연 (햇볕에 말린) 프로세스 (과일 포워드 프로파일)
– 꿀 과정 (향상된 단맛)
### 3. **향미 프로파일 **
– **형질**: 온화한 산도를 가진 중간 몸 (감귤류/사과 노트), 캐러멜, 멋진 (아몬드/호두) 톤, 그리고 다크 초콜릿 마감. 고지대 콩은 꽃 향기를 나타낼 수 있습니다.
– **지역적 차이 **:
– **Jarabacoa **: 균형 잡힌 감귤류 산도와 꿀 같은 단맛
– **OCOA **: 저명한 견과류와 코코아 맛
### 4. **산업 상태 (시대 2025)**
– **생산**: 연간 출력 ≈400,000 백 (60kg/bag), 회계 <0.5% 글로벌 생산의, 전문 커피 공유가 상승하면서 15%.
– **수출 **: 주로 미국에 (45%), EU (30%), 일본 (15%), 중국 수입품이 증가함에 따라 20% 매년.
– **인증 **: 25% 부동산은 유기농 인증을 보유하고 있습니다; 10% 공정 거래 프로그램에 참여하십시오.
### 5. **시장 포지셔닝 & 비교 **
– **가격**: 상업용 등급 $ 3.5-4.2/kg vs. 특수 $ 8-15/kg, 상당히 자메이카 블루 마운틴 아래 ($25+/킬로그램).
– **경쟁 에지 **: 블루 마운틴보다 더 나은 비용 성능 비율; 쿠바 커피에 비해 더 큰 맛의 복잡성.
### 6. **구매 가이드 **
– **권장 브랜드 **:
– **카페 몬테 알토 ** (유기농 인증, 세척 과정)
– **카페 산토 도밍고 ** (내셔널 블렌드)
– **몬테 알토 부동산 ** (단일 제제 꿀 과정)
– **로스팅 팁 **:
– 중형 로스트는 꽃/과일 노트를 보존합니다
– 중간 정도의 로스트는 너트/초콜릿 톤을 강조합니다
– **양조 매개 변수 **: 90-92° C 물, 1:16 커피-물 비율, 중간 갈기 (예를 들어, EK43 설정 8).
### 7. **산업 동향 **
– **기후 적응 **: 2024 그늘 나무 심기 이니셔티브 (30% 가뭄 저항 개선)
– **혁신**: 혐기성 발효 시험 (2024 COE 수상 경력에 빛나는 배치)
– **정책**: 유기 농업 시작에 대한 정부 보조금 2025 ($500/헥타르).
### 8. **캐리비안 커피 비교 **
| 특징 | 도미니카 | 자메이카 블루 마운틴 | 푸에르토 리코 |
|——————|——————–|————————|——————–|
| 신맛 | 중간 브라이트 | 연약한 | 낮은 |
| 몸 | 중간 | 중간 정도 | 무거운 |
| 풍미 노트 | 영양소/카라멜 | 밀크 초콜릿 | 담배/향신료 |
| 가격 ($/킬로그램) | 8-15 | 25+ | 12-18 |
특정 부동산 세부 사항 또는 최신 수확 보고서, 문의 초점을 지정하십시오.
유형: 티백 포장기 시리즈
제품 모델: C28DX
상품명: C28DX 자동 피라미드/플랫 내부 및 외부 백 포장기
목적: 느슨한 등의 제품의 내부 및 외부 가방 포장에 적합합니다.
잎차, 초본 차, 건강 차,철관음, 롱 징, 다마오펑,다홍 파오, 장미 차, 인삼, 등.
특징: 삼각형 가방 기계의 포장재는 나일론입니다., 일본에서 수입된 부직포 소재, 무독성, 박테리아 없음, 우리의 국가 안전 검사 표준을 준수하는 내열성 고품질 식품 등급 재료. 기계는 독특한 밀봉 방법인 초음파를 사용합니다. 단단히 밀봉할 수 있습니다., 안전하게, 추가 가장자리의 너비 줄이기,포장재 낭비 방지.
포장재: 일본에서 수입된 나일론 소재,부직포,100%생분해성 투명 소재,애완 동물,PLA.
채우는 범위: 1~10g/백, 정확성: 0.1g/가방
충전 방법: 6 헤드 전자 계량기 (8 머리 무게를 다는 사람은 주문을 받아서 만들어질 수 있습니다)
포장 롤 폭: 120mm, 140mm, 160mm, 180mm
밀봉 길이: 50、60、70、80(mm)
외부 가방 크기: 엘:90mm-120mm 승:80mm-100mm
밀봉 방법: 초음파에 의한 밀봉 및 절단
실링 장치의 수량: 2세트
포장 속도: 50~65백/분
모터 파워: 220V，50Hz,3원
급기: ≥0.6Mpa(공기 압축기 옵션)
무게: 950킬로그램
치수: 2000mm*1200mm*2800mm(L*W*H)、
