កាហ្វេនីកាហ្គាយាន: ទិដ្ឋភាពទូទៅដ៏ទូលំទូលាយមួយ

កាហ្វេ NICARAGUAN គឺជាកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសរបស់ប្រទេសនីការ៉ាហ្គាកានៅកណ្តាលរបស់អាមេរិក. មានទីតាំងនៅកណ្តាលអាមេរិចអ៊ីធូម, នីការ៉ាហ្កាព្រំដែនសមុទ្រការ៉ាប៊ីននៅខាងកើតមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកទៅខាងលិច. បរិយាកាសភូមិសាស្ត្រពិសេសនិងអាកាសធាតុផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់ការដាំដុះកាហ្វេ. ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំពីស៊ីជម្រៅចំពោះកាហ្វេនីកាស៊ីហ្គាន:

1. **ប្រវត្តិកាហ្វេនីស៊ីហ្គាយាន **
ប្រវត្តិនៃការដាំដុះកាហ្វេនៅនីការ៉ាហ្គាតាមានអាយុកាលតាំងពីចុងសតវត្សរ៍ទី 19. ចាដមបុង, ផលិតកម្មកាហ្វេត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេស, ជាពិសេសនៅ Matagalpa និង Jineotega. លើសម៉ោង, ការដាំកាហ្វេកាហ្វេបានពង្រីកទៅតំបន់ផ្សេងទៀតនៅទូទាំងនីការ៉ាហ្គូ. ថ្ងៃនេះ, នីការ៉ាហ្គូបានក្លាយជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសដែលផលិតកាហ្វេដ៏សំខាន់បំផុតនៅអាមេរិកកណ្តាល.

2. **លក្ខណៈពិសេសរបស់កាហ្វេនីកាហ្គាហ្គាន **
ល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិប្លែករបស់វានិងគុណភាពពិសេស, កាហ្វេ NICARAGUAN ត្រូវបានកំណត់ដោយ:
– **រសជាតិ **: កាហ្វេ NICARAGUAN ជាធម្មតាមានសូកូឡាសម្បូរបែបនិងសំណូមពរមានគ្រាប់ពើម, ផ្តល់ជូននូវរសជាតិរសជាតិស្មុគស្មាញនិងស្រទាប់.
– **អាសុីត **: មធ្យមទៅខ្ពស់, ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតផ្លែឈើភ្លឺដូចផ្លែឈើភ្លឺ.
– **ក្លិនក្រអូប **: ស្មុគស្មាញនិងក្រអូប, ជារឿយៗអមដោយផ្លែឈើ, ផ្លាក្លូលី, និងក្លិនក្រអូបមានជីវជាតិ.
– **រាងកាយ **: មធ្យមទៅពេញរាងកាយ, ជាមួយនឹងមាត់រលោង.

3. **បរិស្ថានដែលកំពុងកើនឡើង **
ការដាំដុះកាហ្វេនៅនីការ៉ាហ្គូជាចម្បងកើតឡើងនៅតំបន់កណ្តាលនិងភាគខាងជើងនៃប្រទេស, រួមទាំងតំបន់ដូចជាម៉ាម៉ាហ្គាលប៉ា, Jineotega, និង Boaco. តំបន់ទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងចំនួនពី 1,000 ទៅ 1,500 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ, មានអាកាសធាតុក្តៅ, ទឹកភ្លៀងល្មម, និងលក្ខខណ្ឌដីមានជីជាតិ - លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិកាហ្វេ.

4. **ពូជកាហ្វេសំខាន់ **
នីការ៉ាហ្គូរីកដុះដាលពីរប្រភេទនៃសណ្តែកកាហ្វេពីរប្រភេទ: អារ៉ាប់អារ៉ាប់និងរ៉ូប៊ូតា. ពូជ Arabica បង្កើតបានភាគច្រើននៃការផលិតដោយសារតែរសជាតិខ្ពស់និងមានគុណភាពខ្ពស់. សណ្តែករ៉ូប៊ូតា, ម៉្យាងទៀត, ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍និងរាងកាយរបស់កាហ្វេ.

5. **និរន្តរភាពនិងពាណិជ្ជកម្មយុត្តិធម៌ **
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ, ឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់ Nicaragua បានសង្កត់ធ្ងន់លើនិរន្តរភាពនិងការអនុវត្តពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌. កសិករកាហ្វេជាច្រើនបានអនុម័តវិធីធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គនិងទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រពីអង្គការដូចជាសម្ព័ន្ធភាពអាល់ដ្រាលនិងវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ. បរនក់លើ, នីការ៉ាហ្កាបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងគំនិតផ្តួចផ្តើមពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ដើម្បីធានាថាកសិករទទួលបានសំណងសមធម៌និងបង្កើនជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ.

6. **ការផ្គូរផ្គងដែលបានណែនាំ **
រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់កាហ្វេនីកាហ្គាហ្កាននិងក្លិនក្រអូបស្មុគស្មាញធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្សេងៗ. អ្នកខ្លះបានណែនាំខ្លះៗរួមមាន:
– **espresso **: រសជាតិដ៏ខ្លាំងនៃកាហ្វេនីកាហ្គាហ្គានគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើឱ្យអេសស្ត្រូស.
– **cappuccino **: ការបន្ថែមកាហ្វេនីកាហ្គាហ្គាហ្កានទៅក្នុងការជួយបង្កើនជាតិកាហ្វេទឹកដោះគោ.
– **ស្រាបៀរត្រជាក់ **: រសជាតិដិតនៃកាហ្វេនីកាហ្គាយានគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ការរៀបចំញ៉ាំត្រជាក់.

7. **សារៈសំខាន់វប្បធម៌ **
កាហ្វេមានសារៈសំខាន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់មិនត្រឹមតែផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានវប្បធម៌នៅនីការ៉ាហ្គូផងដែរ. ថ្ងៃទី 28 ខែវិច្ឆិកាសម្គាល់លេខ “មហោស្រពកាហ្វេ” (មហោស្រពកាហ្វេ) នៅនីការ៉ាហ្គាហ្គា, ពិធីអបអរសាទរដ៏ធំធេងនៃវប្បធម៌កាហ្វេនិងប្រពៃណី. ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យនេះ, សកម្មភាពផ្សេងៗត្រូវបានធ្វើឡើង, រួមទាំងអាហារកាហ្វេផងដែរ, ការសម្តែងតន្រ្តី, និងការបង្ហាញរបាំ.

ការសន្និដ្ឋាន, កាហ្វេនីកាហ្គាយានថតចម្លងអតិថិជនជាសកលដែលមានទម្រង់រសជាតិពិសេសនិងមានគុណភាពខ្ពស់. ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទទួលបានចំណីកាហ្វេនីកាហ្គាហ្គាឡាន, អ្នកប្រាកដជាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានភាពទាក់ទាញរបស់វា.

ប្រភេទ: ស៊េរីម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់កាហ្វេ Drip
គំរូផលិតផល: C19H
ឈ្មោះ​ផលិតផល: Ultrasonic Drip Coffee ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ថង់ខាងក្នុង និងខាងក្រៅ ការផ្សាភ្ជាប់ថង់ខាងក្រៅដែលគ្រប់គ្រងដោយម៉ូទ័រ servo,
គោលបំណង: ការកំណត់ប្រវែងកាបូបគឺត្រឹមត្រូវ និងមានស្ថេរភាព.
លក្ខណៈ: ការផ្សាភ្ជាប់ថង់ខាងក្រៅដែលគ្រប់គ្រងដោយម៉ូទ័រ servo , ការកំណត់ប្រវែងថង់គឺត្រឹមត្រូវ និងមានស្ថេរភាព.
ទទួលយកឧបករណ៍បញ្ជាសីតុណ្ហភាព PID សម្រាប់ការលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពកាន់តែត្រឹមត្រូវ។ ទទួលយកប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង PLC, ចំណុចប្រទាក់មនុស្ស - ម៉ាស៊ីន, វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការដំណើរការ.
គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់ដែលមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយផលិតផលត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក sUS304,ធានាបាននូវផលិតផលដែលអាចទុកចិត្តបាននូវទិន្នផលស្របតាមស្តង់ដារអនាម័យចំណីអាហារ។ ផ្នែកខ្លះនៃស៊ីឡាំងត្រូវបាននាំចូល, ធានានូវភាពត្រឹមត្រូវ និងស្ថេរភាពនៃការអនុវត្ត.
ឧបករណ៍ស្រេចចិត្ត: ឧបករណ៍កាត់សំប៉ែត, ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពកាលបរិច្ឆេទ, ឧបករណ៍បង្ហូរទឹកភ្នែកងាយស្រួល, ល។.
សម្ភារៈវេចខ្ចប់: ក្រដាស / ប្លាស្ទិក,ផ្លាស្ទិច/អាលុយមីញ៉ូម/ផ្លាស្ទិច,ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម / ប្លាស្ទិក,ស្រក់ក្រដាសតម្រងកាហ្វេ

ប្រភេទកាបូប: 3 ការផ្សាភ្ជាប់ចំហៀង
ទំហំកាបូបខាងក្រៅ: អិល:85~ ១២០ ម។,វ:75~ ១០០ ម។ (ទទឹងខ្សែភាពយន្ត ២០០ ម។, ទំហំកាបូប: 120*100ម)
ទំហំកាបូបខាងក្នុង: អិល:50~ 75 ម។, វ:50~ 90 ម។ (តម្រងក្រដាសទទឹង 180 ម។, ទំហំកាបូប: 90*74 ម)
ល្បឿនវេចខ្ចប់: 40~ 50 ថង់ / នាទី។
ជួរបំពេញ: 5~ ១៥ ក្រាម។,ភាពត្រឹមត្រូវ + 0.1 ក្រាម / ថង់
ថាមពល: ដំណាក់កាលតែមួយ, 220វ,50HZ,3.7គីឡូវ៉ាត់
ការផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់: ≥0.6Mpa(ស្រេចចិត្តជាមួយម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់)
ទម្ងន់: 700គក
វិមាត្រ: L1400mm * W900mm * H2400mm