Բրազիլական սուրճը համաշխարհային սուրճի արդյունաբերության կարեւոր մասն է, Աշխարհի վերեւի մասում իր արտադրությամբ եւ ազդեցության դասակարգմամբ. Ստորեւ բերված է բրազիլական սուրճի խորը ներածություն բազմաթիվ տեսանկյուններից:

### Ես. Բրազիլական սուրճի աշխարհագրական բաշխում եւ կլիմայական պայմաններ
1. **Արտադրական հիմնական տարածքներ **
Բրազիլիան աշխարհի ամենամեծ սուրճի արտադրողն է, Սուրճի մշակությամբ կենտրոնացած է հետեւյալ մարզերում:
– **Minas gerais **: Բրազիլիայում ամենակարեւոր սուրճի արտադրող պետությունը, Հայտնի է բարձրորակ արաբական սուրճի համար.
– **São paulo **: Սուրճի արտադրող երկրորդ խոշոր պետությունը, Ծննդաբերության լայնածավալ տարածքներով.
– **Parana **: Հայտնի է հիմնականում Robusta սուրճի արտադրության համար.
– **Սուրբ Հոգին **: Ավելի ու ավելի է դառնում կարեւոր տարածաշրջան Արաբիկա սուրճի արտադրության համար.

2. **Կլիմայական պայմաններ **
Բրազիլիայի արեւադարձային կլիման իդեալական է սուրճի մշակման համար, Արեւի առատ լույսով եւ հարմար անձրեւներով, որոնք ապահովում են օպտիմալ աճող միջավայր. Տարբեր մարզերի բարձրությունը նույնպես ազդում է սուրճի համը.

### Երկերեսանի. Բրազիլական սուրճի հիմնական սորտերը
1. **Արաբիկա սուրճ **
– Կազմում է մոտավորապես 70%-80% Բրազիլիայի սուրճի արտադրությունից.
– Բնութագրեր: Ավելի բարձր թթվայնություն, Համալիր համային պրոֆիլ, եւ հարուստ բույր.
– Հիմնականում աճեցվում է բարձր բարձրության մարզերում (Է.Գ., Minas gerais).

2. **Robusta սուրճ **
– Կազմում է մնացածը 20%-30%.
– Բնութագրեր: Ծանր դառնություն, Կոֆեինի ավելի բարձր պարունակություն, Հարմար է էսպրեսսոյի եւ ակնթարթային սուրճի համար.
– Հիմնականում աճեցված է ցածր բարձրության մարզերում (Է.Գ., Պարան).

3. **Խառնված սուրճ **
– Սովորաբար հանդիպում է բրազիլական շուկայում, Խառնված սուրճը համատեղում է Արաբիկան եւ Ռոբուստան `բույրը հավասարակշռելու եւ արժեքը հավասարակշռելու համար.

### III. Բրազիլական սուրճի համային բնութագրերը
1. **Արաբիկա սուրճ **
– Բույր: Հարուստ պտուղներ շոկոլադի շերտերով, ընկույզ, եւ ծաղկային նոտաներ.
– Թթվություն: Պայծառ ու մաքուր, Հիանալի է միակողմանի սպառման համար.
– Համտես: Երկարատեւ եւ հաճելի.

2. **Robusta սուրճ **
– Բույր: Ամբողջ մարմինը փայտի եւ հողային երանգների ակնարկներով.
– Թթվություն: Իջնել, ավելի արտասանված դառնությամբ.
– Համտես: Ավելի ուժեղ եւ ավելի ամուր.

3. **Տարածաշրջանային տարբերություններ **
– Arabica սուրճը Minas Gerais- ից հայտնի է իր նուրբ թթվայնությամբ եւ հարուստ բույրով.
– Սուրը Սան Պաուլոյից կարող է ունենալ ավելի շատ շոկոլադ եւ կարամելի նման համեմունքներ.

### IV. Բրազիլական սուրճի մշակման տեխնիկայի
1. **Վերամշակման ավանդական մեթոդներ **
– **Բնական չորացման մեթոդ (Չոր գործընթաց)**: Սուրճի կեռասը չորանում է անմիջապես հավաքելուց հետո, պահպանելով ավելի շատ մրգային նոտաներ.
– **Թաց վերամշակում **: Պղպեղը հանվում է, որին հաջորդում է ֆերմենտացումը, լվացում, եւ չորանում, արդյունքում մաքրող բույրեր.

2. **Ժամանակակից վերամշակման տեխնոլոգիաներ **
– Բրազիլիան ընդունել է զարգացման առաջադեմ սարքավորումներ եւ տեխնոլոգիաներ `սուրճի որակը եւ հետեւողականությունը բարելավելու համար.
– Միկրո-լոտ սուրճը ժողովրդականություն է վայելում, Կենտրոնանալով (Վերաֆինանսավորումը եւ համը բարելավում).

### Վ. Բրազիլական սուրճի դասակարգում եւ սերտիֆիկացում
1. **Գնահատման ստանդարտներ **
– Բրազիլիայի սուրճի ասոցիացիան (Coffe Brasil) Սահմանել է խիստ գնահատման ստանդարտներ `ելնելով լոբու չափի վրա, ձեւավորել, գույն, եւ արատների տեմպը.
– Ընդհանուր դասարանները ներառում են “Լրացուցիչ,” “Գլխավոր օրինակել,” և “Ստանդարտ:”

2. **Կայունության վկայագրեր **
– Բրազիլիայի սուրճի շատ կալվածքներ ձեռք են բերել հավաստագրեր, ինչպիսիք են անձրեւաջրերի դաշինքը, Օրգանական սերտիֆիկացում, եւ արդար առեւտուր.
– Կայուն հողագործությունն ու շրջակա միջավայրի պաշտպանությունը դարձել են Բրազիլիայի սուրճի արդյունաբերության հիմնական առաջնահերթությունները.

### Vi. Բրազիլական սուրճի դիրքը միջազգային շուկայում
1. **Արտադրություն եւ արտահանում **
– Բրազիլիան սուրճի ամենամեծ արտադրողն է եւ աշխարհը, Հաշվապահություն աշխարհի սուրճի արտադրության մոտավորապես մեկ երրորդի համար.
– Արտահանման հիմնական շուկաները ներառում են Միացյալ Նահանգներ, Եվրոպան, եւ Ասիան.

2. **Գների ազդեցությունը **
– Եղանակի փոփոխությունները Բրազիլիայում (Է.Գ., սառնամանիք, երաշտ) կարող է էականորեն ազդել սուրճի գլոբալ գների վրա.
– For example, ցրտերը ներսից 2021 Բրազիլիայում սուրճի արտադրության կրճատման հանգեցրեց, առաջացնելով սուրճի գլոբալ գները բարձրանալու համար.

3. **Ապրանքանիշի եւ շուկայի խթանում **
– Բրազիլիան ակտիվորեն խթանում է իր սուրճի ապրանքանիշերը միջազգային մակարդակով, ինչպիսիք են “Café do Brasil” Վկայագրման ծրագիր.
– Բրազիլական սուրճը բարձր է գնահատվում ամբողջ աշխարհում `բարձր ծախսարդյունավետության եւ բազմազան համեմունքների համար.

### Vii. Բրազիլական սուրճի մշակութային նշանակություն
1. **Դեր առօրյա կյանքում **
– Սուրճը բրազիլացիների համար առօրյա կյանքի անփոխարինելի մասն է, մասնավորապես նախաճաշի եւ ցերեկային թեյի ընթացքում.
– Ավանդական բրազիլական ըմպելիքը “շարֆ” (իմաստ “քիչ սուրճ”) ուժեղ եւ քաղցր սեւ սուրճ է.

2. **Փառատոններ եւ տոնակատարություններ **
– Սուրճը հաճախ ցուցադրվում է բրազիլական փառատոններում եւ տոնակատարություններում, ինչպիսիք են կառնավալային եւ ընտանեկան հավաքույթները.
– Սուրճի տնկարկները դարձել են նաեւ զբոսաշրջիկների տեսարժան վայրեր, այցելուներին առաջարկելով սուրճի մշակույթ զգալու հնարավորություն.

### Viii. Բրազիլական սուրճի ապագա միտումները
1. **Կայունություն **
– Բրազիլիան նպաստում է սուրճի կայուն հողագործությանը `նվազեցնելով պարարտանյութերի եւ թունաքիմիկատների օգտագործումը.
– Բիոդիզելի եւ օրգանական գյուղատնտեսական տեխնիկայի դիմումները աստիճանաբար տարածվում են.

2. **Տեխնոլոգիական նորարարություն **
– Արհեստական ​​հետախուզությունն ու iot տեխնոլոգիան ինտեգրվում են սուրճի մշակության եւ արդյունավետության բարձրացման եւ որակի բարձրացման համար.
– Ակնկալվում է, որ Micro-Lot սուրճը եւ անհատականացված անհատականացումը ապագայում կդառնան շուկայի կարեւոր ուղղություններ.

3. **Շուկայի պահանջարկի փոփոխություններ **
– Սպառողի ուշադրության կենտրոնացումը առողջության եւ շրջակա միջավայրի պաշտպանության վրա, Նախատեսվում է, որ օրգանական սուրճի եւ արդար առեւտրի սուրճի պահանջարկը կշարունակի աճել.

### Եզրափակում
Բրազիլիայի սուրճը գլոբալ առանձնանում է իր բազմազան համեմունքներով, Արտադրության բարձր ծավալ, եւ շուկայի լայն ազդեցություն. Անկախ նրանից, թե դա ավանդական արաբիկա սուրճ է, թե ժամանակակից խառնուրդը, Բրազիլիան աշխարհի ընտրության լայն տեսականի է առաջարկում. Նայելով առաջ, Կայունության եւ տեխնոլոգիական նորարարության առաջխաղացումներով, Բրազիլական սուրճը կշարունակի էական դեր ունենալ համաշխարհային շուկայում.

Տիպ: Կաթել սուրճի փաթեթավորման մեքենաների շարք
Ապրանքի մոդել: C19H
Ապրանքային անուն: Ուլտրաձայնային կաթիլային սուրճի ներքին և արտաքին տոպրակի փաթեթավորման մեքենա Արտաքին պարկի կնքումը, որը վերահսկվում է սերվո շարժիչով,
Նպատակը: պայուսակի երկարության դիրքավորումը ճշգրիտ և կայուն է.
Առանձնահատկություն: Արտաքին պայուսակի կնքումը, որը վերահսկվում է սերվո շարժիչով , պայուսակի երկարության դիրքավորումը ճշգրիտ և կայուն է.
Ընդունում է PID ջերմաստիճանի կարգավորիչը ավելի ճշգրիտ ջերմաստիճանի ճշգրտման համար: Ընդունում է PLC կառավարման համակարգը, մարդ-մեքենա ինտերֆեյս, այն շատ հեշտ է գործել.
Ապրանքների հետ անմիջական շփման բոլոր մասերը պատրաստված են sUS304 չժանգոտվող պողպատից,ապահովելով սննդամթերքի սանիտարական չափանիշներին համապատասխան արտադրանքի հուսալի արտադրանք: Բալոնի որոշ մասեր ներմուծվում են, ապահովելով կատարման ճշգրտությունը և կայունությունը.
Ընտրովի սարքեր: հարթ կտրվածքի սարք, ամսաթվի տպիչ, հեշտ արցունքաբեր սարք, և այլն.
Փաթեթավորման նյութ: Թուղթ/պլաստիկ,Պլաստիկ/Ալյումին/Պլաստիկ,ԹուղթԱլյումին/Պլաստիկ,Կաթել սուրճի ֆիլտր թուղթ

Պայուսակի տեսակը: 3 կողային կնքումը
Արտաքին պայուսակի չափը: Լ:85~ 120 մմ,Վ:75~ 100 մմ (Ֆիլմի լայնությունը 200 մմ, Պայուսակի չափը: 120*100մմ)
Ներքին պայուսակի չափը: Լ:50~ 75 մմ, Վ:50~ 90 մմ (Զտիչի թղթի լայնությունը 180 մմ, Պայուսակի չափը: 90*74 մմ)
Փաթեթավորման արագություն: 40~ 50 պարկ/րոպե
Լրացման միջակայք: 5~ 15 գ,ճշգրտություն + 0.1գ/տոպրակ
Ուժ: Մեկ փուլ, 220Վ,50ՀԶ,3.7ԿՎտ
Օդի մատակարարում: ≥0,6 ՄՊա(ընտրովի օդային կոմպրեսորով)
Քաշը: 700ԿԳ
Չափս: L1400 մմ * W900 մմ * H2400 մմ