### 1. **Origine & Conditions de croissance **
– **Géographie**: La République dominicaine est située dans la partie orientale de l'île Hispaniola dans les Caraïbes, avec des montagnes et des plateaux couvrant 50% de son territoire. La chaîne de montagnes centrale de Cordillera sert de zone de production centrale.
– **Climat & Sol**: Climat maritime tropical avec une température annuelle moyenne de 25 ° C (77° F) et les précipitations annuelles de 1,500-2,000 MM. Sol volcanique et élévations de 800-1,500 mètres au-dessus du niveau de la mer Créent des conditions idéales pour la culture du café Arabica.
### 2. **Variétés & Méthodes de traitement **
– **Variétés **: Principalement arabica, y compris les cultivars traditionnels comme typique, Caturura, et bourbon, avec des introductions récentes de variétés résistantes aux maladies comme Catimor.
– **Traitement**:
– 80% processus lavé (acidité lumineuse, goût propre)
– Partial Natural (séché) processus (profil de fruits)
– Processus de miel (douceur améliorée)
### 3. **Profil de saveur **
– **Caractéristiques**: Corps moyen avec une acidité douce (Notes d'agrumes / pomme), caramel, fou (amande / noix) nuances, et finition au chocolat noir. Les haricots à haute altitude peuvent présenter des arômes floraux.
– **Différences régionales **:
– **Jarabacoa **: Acidité des agrumes équilibrés et douceur en forme de miel
– **OCOA **: Saveurs de noisette et de cacao proéminentes
### 4. **Statut de l'industrie (à ce jour 2025)**
– **Production**: Sortie annuelle ≈400 000 sacs (60kg / sac), en comptabilité <0.5% de la production mondiale, Avec un café spécialisé partageant 15%.
– **Exportations**: Principalement aux États-Unis (45%), UE (30%), Japan (15%), avec des importations chinoises qui grandit à 20% annuellement.
– **Certifications **: 25% Les domaines détiennent une certification biologique; 10% participer à des programmes de commerce équitable.
### 5. **Positionnement du marché & Comparaisons **
– **Prix **: Grade commercial 3,5 à 4,2 $ / kg vs. spécialité 8-15 $ / kg, significativement en dessous de la montagne bleue jamaïcaine ($25+/kg).
– **Edge concurrentiel **: Meilleur rapport coût-performance que Blue Mountain; plus grande complexité de saveur par rapport au café cubain.
### 6. **Guide d'achat **
– **Marques recommandées **:
– **Café Monte Alto ** (certifié biologique, processus lavé)
– **Café Santo Domingo ** (mélange national)
– **MONTE ALTO Estate ** (Processus de miel à une estimation unique)
– **Conseils de torréfaction **:
– Rôtir de la lumière moyenne conserve les notes florales / fruitées
– Le rôti moyen-noir met l'accent sur les tons de noix / chocolat
– **Brewing Paramètres **: 90-92° C, 1:16 Ratio de café-eau, broyer moyen (Par exemple, Réglage EK43 8).
### 7. **Tendances de l'industrie **
– **Adaptation climatique **: 2024 Initiative de plantation d'arbres d'ombrage (30% Amélioration de la résistance à la sécheresse)
– **Innovation**: Essais de fermentation anaérobie (2024 Lots lauréat de COE)
– **Politique**: Subventions gouvernementales pour l'agriculture biologique Démarrage 2025 ($500/hectare).
### 8. **Comparaison du café des Caraïbes **
| Fonctionnalité | dominicain | Montagne bleue jamaïcaine | portoricain |
|——————|——————–|————————|——————–|
| Acidité | Moyen-brillant | Délicat | Faible |
| Corps | Moyen | Moyen plein | Lourd |
| Notes de saveur | Noisette / caramel | Chocolat au lait | Tabac / épice |
| Prix ($/kg) | 8-15 | 25+ | 12-18 |
Pour des détails de succession spécifiques ou les derniers rapports de récolte, Veuillez spécifier votre objectif de demande.
Taper: Série de machines à emballer de sachets de thé
Modèle du produit: C28DX
Nom du produit: C28DX Machine d'emballage automatique pour sacs pyramidaux/intérieurs plats et extérieurs
But: Il convient à l'emballage de sacs intérieurs et extérieurs pour des produits tels que les vrac
feuille de thé, thé aux herbes, thé de soins de santé,CravateGuanYin, Long Jing, DaMaoFeng,DaHong Pao, thé à la rose, ginseng, etc..
Fonctionnalité: Le matériau d'emballage de la machine à sacs triangulaires est en nylon, matériau non tissé importé du Japon, qui est non toxique, pas de bactéries, matériau de qualité alimentaire de haute qualité résistant à la chaleur conforme à notre norme d'inspection de sécurité nationale. La machine utilise une méthode de scellage unique - ultrasons. Elle peut sceller hermétiquement, sans encombre, réduire la largeur du bord supplémentaire,éviter tout gaspillage de matériel d'emballage.
Matériau d'emballage: Matériau en nylon importé du Japon,Tissu non tissé,100%matériau transparent biodégradable,ANIMAUX,PLA.
Gamme de remplissage: 1~10g/sac, précision: 0.1g/sac
Méthode de remplissage: 6 tête peseuse électronique (8 le peseur de tête peut être personnalisé)
Largeur du rouleau d'emballage: 120MM, 140MM, 160MM, 180MM
Longueur de soudure: 50、60、70、80(MM)
Taille du sac extérieur: L:90mm-120mm l:80millimètre-100mm
Méthode d'étanchéité: Soudure et découpe par ultrasons
Quantité de dispositif d'étanchéité: 2ensembles
Vitesse d'emballage: 50~65 sacs/minute
Puissance du moteur: 220V，50hertz,3kW
Arrivée d'air: ≥0.6Mpa(en option avec compresseur d'air)
lester: 950KG
Dimension: 2000millimètres*1200mm*2800mm(L*W*H)、
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